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EXPÉRIENCES

Panéry, un lieu en mouvement qui se vit chaque jour.

Coup de Coeur
Brunch du dimanche
Brunch de Panéry +3
Tous les dimanches

Brunch de Panéry

Un moment gourmand au cœur du Domaine à partir de 11h30.

Chaque dimanche, venez savourer un brunch raffiné sous le signe de la convivialité et du plaisir gustatif. Autour de nos buffets sucré et salé, découvrez les saveurs du terroir sublimées par nos produits frais et maison.


Tarif : 47 euros /pers


Buffet sucré
Viennoiseries dorées, pains variés, céréales et granola maison, laitages et fromages affinés, confitures artisanales, pâtes à tartiner, gâteaux, tartes et douceurs de saison.

Buffet salé
Assortiment de salades de légumes du potager, salades composées, tartes salées, pissaladières, pizzas, tourtes et houmous parfumé.

À l’assiette
Un œuf bénédicte préparé minute, accompagné d’une sélection de pièces du boucher ou de la mer saisies à la plancha.

Café, thé, infusions et jus de fruits sont servis à discrétion.

Réserver

Pour les événements sur plusieurs jours, merci de préciser la date souhaitée.
Coup de Coeur
Bien Être et Sport
Court de padel & Expériences +2
Tous les jours

Court de padel & Expériences

Un court. Quatre joueurs.
Le reste, on s'en charge.

Le Domaine de Panéry inaugure son court de padel à l'occasion du Week‑end Bien‑être de mai. Un terrain en plein air, dans le cadre préservé de la garrigue gardoise, à douze minutes d'Uzès. Raquettes et balles fournis. Aucun équipement à prévoir.

Trois formules disponibles, 
à choisir selon l'envie du moment.


Pack Raquette Club · 55 € / court
Pour 4 joueurs · 1h de padel
+ accès au court de tennis

Le Domaine de Panéry est l'un des rares endroits de la région à proposer les deux disciplines sur le même site. Commencez par une heure de padel, le sport qui s'apprend en vingt minutes et dont on ne ressort jamais vraiment indemne, puis enchaînez sur le court de tennis historique du Domaine si l'envie s'en fait sentir.

Raquettes padel et balles incluses. 
Raquettes tennis disponibles sur place.


Padel & Lunch · 43 € / personne
Pour 4 joueurs · 1h de padel
+ menu entrée, plat & dessert à la Table de Panéry

Une heure de jeu, puis la Table. Le menu du jour, élaboré à partir des produits du terroir gardois est servi sous les platanes de la cour du Hameau, accompagné des vins du Domaine. La bonne façon de transformer une matinée sportive en moment de partage autour d'une belle assiette.

Accord met-vin disponible en option
+18 € Places limitées à chaque service — réservation indispensable.


Padel & Apéro · 30 € / personne
Pour 4 joueurs · 1h de padel
+ planche & verre de Panéry

Après le match, une planche et un verre choisi parmi les cuvées du Domaine — servis à l'ombre des oliviers. La composition de la planche varie selon le marché et la saison. Format de fin de journée, sans chichi.

Vins du Domaine au verre.
Cypher 0% disponible pour les non-buveurs.


Informations pratiques

Raquettes padel et balles incluses dans toutes les formules. Court en plein air.

Lieu : Domaine de Panéry, Pouzilhac — 12 min d'Uzès
Email : reservation@panery.fr 

Réserver

Pour les événements sur plusieurs jours, merci de préciser la date souhaitée.
Coup de Coeur
Places Limitées
Art
Visites & Dégustations +14
Du Lun. 1 Juin Au Lun. 31 Août

Visites & Dégustations



L’Expérience Panéry

Découvrez le Domaine de Panéry à travers une expérience immersive mêlant nature, architecture, art contemporain et savoir-faire agricole.

Au fil d’une visite guidée au cœur du domaine, partez à la rencontre de notre histoire, de nos paysages de vignes et d’oliviers, ainsi que des secrets de fabrication de nos vins et huiles d’olive extra vierges biologiques.

Le parcours vous conduit du hameau et de son architecture contemporaine jusqu’au chai et au moulin à huile, où chaque étape révèle le travail du vivant, du fruit jusqu’au produit fini.

Tout au long de la promenade, des œuvres monumentales d’art contemporain dialoguent avec la nature et transforment le domaine en véritable musée à ciel ouvert.

L’expérience se termine par un moment de dégustation et de partage au caveau autour de nos vins AOP et de nos huiles d’olive extra vierges.

=> Télécharger la brochure de nos visites et dégustations

Une expérience sensorielle et vivante

  • Visite guidée du domaine

  • Découverte du chai et du moulin à huile

  • Parcours artistique en plein air

  • Dégustation de vins & huiles d’olive

  • Expériences personnalisées et accords gourmands

 

À Panéry, chaque visite est une invitation à ralentir, observer et ressentir le paysage autrement.


Nos Expériences


L’Essentielle — 25€ / personne
Une découverte guidée du domaine suivie d’une dégustation de :
  • 3 verres de vin

  • 2 huiles d’olive extra vierges

Durée : visite + dégustation (1h45)

L’Exploration — 35€ / personne

Une immersion plus approfondie dans l’univers Panéry avec :

  • 6 verres de vin, incluant les cuvées bulles

  • 4 huiles d’olive extra vierges

Une expérience idéale pour découvrir toute la richesse du domaine.


L’Accord Gourmand — +6€ / personne

Ajoutez une planche gourmande à partager pour accompagner votre dégustation.


La Signature — 60€ / personne

L’expérience complète Panéry :

  • 9 verres de la gamme Gaia + vins pétillants

  • Sélection d’huiles d’olive extra vierges

  • Planche gourmande incluse

Une dégustation premium entre terroir, gastronomie et partage.


Sunset Walk — 55€ / personne

Une visite en fin de journée dans une atmosphère unique :

  • Départ de la visite à 19h00

  • Apéritif & dégustation face aux vignes à 20h00

  • Golden hour au domaine vers 21h15

Une expérience conviviale entre lumière dorée et paysages méditerranéens.


L’Expérience Privée — 220€

Une découverte exclusive du domaine en visite privée :

  • Visite en golfette privative (jusqu’à 6 personnes)

  • 1h30 avec guide dédié

  • Dégustation de 3 vins & huiles d’olive

Une expérience intimiste et personnalisée au cœur de Panéry.

Merci de nous faire part de vos souhaits pour cette expérience à reservation@panery.fr en nous indiquant le jour et horaire souhaités ainsi que le nombre de personnes.


 

Informations pratiques

  • Télécharger le plan de la visite 
  • Durée de la visite : environ 1h45
  • Visite guidée au cœur du domaine
  • Langues : Français & Anglais
  • Capacité : jusqu’à 20 personnes par visite
  • Période d’ouverture : de juin à août
  • Dégustation incluse selon l’expérience choisie
  • Réservation obligatoire

Des expériences personnalisées, accords gourmands et visites privées sont également proposés sur réservation.

Lieu : Domaine de Panéry, Pouzilhac — 12 min d'Uzès
Email : reservation@panery.fr 

Réserver

Pour les événements sur plusieurs jours, merci de préciser la date souhaitée.
Dégustation & Visite
Les Dégustations Gourmandes de Panéry - Samedi 20 Juin 2026
Sam. 20 Juin

Les Dégustations Gourmandes de Panéry - Samedi 20 Juin 2026

Dégustation de notre sélection de vins, ainsi que nos délicates bulles en rosé. En accord avec les épices de chez Arcadie, situé à Alès.

10h départ de visite de chai 

Poursuite au caveau pour la dégustation.

Animation gratuite, sur réservation uniquement. 

Vous avez la possibilité de poursuivre l'expérience Panéry au restaurant le midi, un menu "spécial épices" sera disponible ce jour la. 

Réserver

Pour les événements sur plusieurs jours, merci de préciser la date souhaitée.
Coup de Coeur
Art
Bernard Pagès - Voir à travers
Du Ven. 3 Juillet Au Dim. 11 Octobre

Bernard Pagès - Voir à travers

À venir.

Pour son exposition d'été, la galerie Ceysson & Bénétière présente Voir à travers de Bernard Pagès, du 3 juillet au 11 octobre.

Vernissage le 3 juillet, de 18h à 21h, cocktail à partir de 18h & le samedi 4 juillet, de 12h à 18h, brunch à partir de 18h.

Réserver

Pour les événements sur plusieurs jours, merci de préciser la date souhaitée.